টাকটা সবজি তো কিনছেন, কিন্তু সেটি কি আদৌ সতেজ? রইল ভাইরাল ভিডিও

স্যোশাল মিডিয়ায় মাঝে মধ্যে এমন কিছু ভিডিও ভাইরাল (viral video) হতে দেখা যায়, যা মানুষের কাছে খুবই শিক্ষণীয় হয়ে দাঁড়ায়। এমন সময় এও হয়, যা দেখে কিছুটা তাজ্জব হয়ে যায় নেটদুনিয়ার নাগরিকরা। তাঁরা বুঝে ওঠার আগেই, ঘটে যায় এমন অনেক ঘটনা, যা কল্পনা করাই যায় না।

বাস্তবে ঠিক এমনই একটি ঘটনার ভিডিও ব্যাপকহারে ভাইরাল হতে দেখা গিয়েছে নেটদুনিয়ায়। যা দেখে বেশ হকচকিয়ে গিয়েছে নেটপাড়ার বাসিন্দারা। কিভাবে রাসায়নিকের ব্যবহার করে শুকিয়ে যাওয়া সবজি, সম্পূর্ণ তাজা করে দিচ্ছে দোকানদাররা, তা দেখে চক্ষুচড়কগাছ নেটদুনিয়ার নাগরিকদের।

@amitsurge নামক একটি ট্যুইটার অ্যাকাউন্ট থেকে শেয়ার করা এই ভিডিও মুহূর্তের মধ্যেই ভাইরাল হয়ে গিয়েছে। যেখানে দেখা গিয়েছে, কিভাবে শুকিয়ে যাওয়া সবজিকে রাসায়নিকের সাহায্যে টাকটা এবং সতেজ করে তোলা হচ্ছে। যা একেবারেই স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। টাকটা সবজির আশায় সকালে বাজারে গেলেও, আপনি যে ঠিক কোন ধরনের সবজি কিনে আনছেন, তা কিছুতেই বুঝে উঠতে পারবেন না। সেইসঙ্গে সেই সবজি যে আপনার শরীরের উপকারের বদলে কতোটা অপকার করছে, তাও আপনি ধারণাই করতে পারবেন না।

ভাইরাল হওয়া এই ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, এক সবজি বিক্রেতা এক বান্ডিল শুকিয়ে যাওয়া পালং শাক নিয়ে, একটি ক্যামিকেল ভর্তি বালতির মধ্যে ধুয়ে তুলে রাখার কিছুক্ষণের মধ্যেই সবজিটা সতেজ হতে গেল। যা দেখে আর বোঝার উপায় থাকল না, একটু আগে সবজটা শুকিয়ে গিয়েছিল। যা থেকেই অনুমান করা যাচ্ছে, টাকটা সবজি ভেবে কেনা সমস্ত সবজি কিন্তু সতেজ হয় না। তা শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারকও হতে পারে।