সরকারের কাছ থেকে ভর্তুকি নিয়ে শুরু করুন মাছ চাষ, মাসে আয় হবে ২ লাখ
সরকারের কাছ থেকে ভর্তুকি নিয়ে শুরু করুন মাছ চাষ
অনেকেই এখন কাজ ছেড়ে ব্যবসা (Business) তে মনিবেশ করছে। আপনিও যদি আয় করার কথা ভেবে থাকেন তাহলে আজকে একটি দুর্দান্ত ব্যবসার ধারণার দেওয়া হবে। যেখানে আপনি বছরে মাত্র ২৫,০০০ টাকা খরচ করে গড়ে ১.৭৫ লক্ষ টাকা আয় করতে পারেন। আসলে মাছ চাষের ব্যবসার (Business) কথা বলা হচ্ছে। সবজি ছাড়াও, কৃষকরা মৎস্য চাষেও মনোযোগ দিচ্ছেন।
আপনি যদি মাছ চাষের ব্যবসা করেন বা এটি শুরু করতে চান তবে এর আধুনিক প্রযুক্তি আপনাকে লাভবান করতে পারে। আজকাল বায়োফ্লক (Bioflock) প্রযুক্তি মাছ চাষের (Fish farming) জন্য খুব বিখ্যাত হয়ে উঠছে। অনেকেই এই কৌশল ব্যবহার করে লাখ লাখ টাকা আয় করছেন। সরকার মৎস্য ব্যবসাকেও প্রচার করছে। সম্প্রতি, মাছ চাষীদের উৎসাহিত করার জন্য, ছত্তিশগড় সরকার এটিকে কৃষি মর্যাদা দিয়েছে।
রাজ্য সরকার মাছ চাষিদের সুদমুক্ত ঋণ সুবিধা দিচ্ছে। এর সাথে সরকার থেকে জেলেদের জন্য ভর্তুকি এবং বীমা প্রকল্পও পাওয়া যায়। ডাবোর বাসিন্দা মানবেন্দ্র সিং যাদব বায়োফ্লক (Bioflock) পদ্ধতিতে মাছ চাষ (Fish farming) করছেন, তাঁর বার্ষিক টার্নওভার ৪৫ লাখ। খরচ ইত্যাদি বাদ দিলে প্রতি বছর প্রায় ৫ লক্ষ টাকা সাশ্রয় হয়।
প্রযুক্তি কীভাবে কাজ করে
বায়োফ্লক টেকনিক একটি ব্যাকটেরিয়ার নাম। এই কৌশলের মাধ্যমে মাছ চাষে অনেক সাহায্য পাওয়া যাচ্ছে। এতে মাছগুলোকে বড় প্রায় ১০-১৫ হাজার লিটার ট্যাঙ্কে রাখা হয়। এসব ট্যাঙ্কে জল ঢালা, উত্তোলন, অক্সিজেন দেওয়া ইত্যাদির সুব্যবস্থা রয়েছে। বায়োফ্লক ব্যাকটেরিয়া মাছের মলমূত্রকে প্রোটিনে রূপান্তরিত করে। জলও দূষণ থেকে রক্ষা পায়। তবে পুকুরে মাছ চাষ করেও মোটা টাকা আয় করা যায়।
এভাবে শুরু করতে পারেন
এটি শুরু করতে, আপনাকে প্রথমে Biofloc এর জন্য একটি ট্যাঙ্ক তৈরি করতে হবে। বায়োফ্লকের জল তৈরি, মাছের বীজ নির্বাচন, বায়োফ্লক ট্যাঙ্কে মাছের বীজের সংখ্যা, বায়োফ্লক ট্যাঙ্কে মাছ রাখার সময়, মাছের যত্ন নেওয়া, জলের গুণমান পরীক্ষা করা, মাছ ছাড়ার সময় প্রয়োজন।